Домашние кисломолочные продукты – идеальный выбор для детей

Домашние кисломолочные продукты – идеальный выбор для детей
Февраль 25, 2016 admin

Кисломолочные продукты необходимы ребенку с раннего возраста – этот факт доказан педиатрами. Грудничка знакомят с кефиром уже в 6 месяцев, но какой продукт выбрать для младенца: домашний или магазинный?

Выбор многих родителей в пользу домашних продуктов вполне оправдан: домашний кефир стерильный и максимально полезный для растущего малыша.

Почему домашний кефир лучше:

  1. Кисломолочный продукт, приобретенный в магазине, может содержать различные химические добавки и стабилизаторы, поэтому большинство родителей выбирают для своего ребенка домашний кефир или йогурт.
  2. Домашний кефир или йогурт обладает нежным, приятным вкусом, он полностью натуральный и понравится любому малышу.
  3. Домашний йогурт – живой продукт, который сквашивается после внесения в молоко закваски, он содержит оптимальное количество полезных для здоровья микроорганизмов.

Простая технология

Готовить домашний йогурт с помощью закваски, приобретенной у подруги или соседки опасно, вместо полезных лакто или бифидо бактерий она может содержать вредные микробы. Такой домашний кефир или йогурт пользы ребенку не принесет, а будет опасен.

Чтобы приготовить правильный домашний йогурт нужно использовать йогуртницу, налить в нее молоко и добавить закваску для йогурта от ТМ «Скваска», содержащую только живые, правильные микроорганизмы.

Домашний кефир делается по еще более простой технологии: не нужно никаких приспособлений, только закваска для кефира с полезными бактериями от ТМ «Скваска» и свежее молоко.

Польза для здоровья малыша

Домашний йогурт, приготовленный с помощью закваски «Скваска», малышу до года дают 1-2 раза в день по 150 г. Ребенку постарше домашний йогурт можно давать до 200г за один прием пищи.

Домашний кефир или йогурт необходимы малышу для роста, так как в них содержатся необходимые для костей и мышц кальций и белок, которые сочетаются в нужной пропорции с фосфором и другими микроэлементами, что обеспечивает их оптимальное усвоение.

Домашний йогурт на закваске «Скваска» улучшает пищеварение малыша и усиливает перистальтику кишечника, ускоряет усвоение витамина D и кальция, что является хорошей профилактикой рахита и анемии.

Домашний кефир стимулирует работу иммунитета ребенка, помогая бороться с различными болезнями инфекционного характера.

Сделать домашний йогурт или кефир самостоятельно легко, нужно только купить правильную закваску.

Нет комментариев

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*