Домашний творог в профилактике ожирения

Домашний творог в профилактике ожирения
Май 25, 2016 admin

Кисломолочные продукты, приготовленные по «бабушкиным» рецептам – это вкусная и здоровая еда, которой можно насытиться и при этом не набрать лишних килограммов. Мнение о том, что домашний творог имеет высокую калорийность и не способствуют похудению в корне неверное. Не нужно забывать о полезных свойствах, которые имеет этот продукт и о его воздействии на пищеварение и обмен веществ. Диетологи рекомендуют всем, кто желает сбросить лишние килограммы, употреблять домашний творог, в качестве и пользе которого вы будете абсолютно уверены. А как быть на 100% уверенным? Только если приготовить домашний творог самостоятельно! И тут вы наверняка поникли и представили себе сложнейший процесс приготовления, «кулинарную возню» и прочие, занимающие кучу времени процессы, особенно не привлекательные для тех, кто не любит готовить. Читайте дальше и мы убедим вас, что готовить домашний творог легко.

Сколько нужно купить закваски?

Для получения в домашних условиях творога, нужно купить закваску в расчёте один пакетик на два-три литра молока. Одной упаковки закваски для творога «Скваска» вам хватит на пять раз, то есть вы сможете переработать на творог более десятка литров молока. Для похудения стоит использовать пастеризованное молоко с низким показателем жирности. Тем, кто сбрасывает вес, необходимо ежедневно кушать по 300 г творога и придерживаться диеты в употреблении других продуктов. Купить закваску вы можете для любых кисломолочных продуктов — от сметаны до обезжиренного кефира. Они все полезны для обмена веществ и имеют разнообразный микроэлементный и витаминный состав.

Чем полезен домашний творог и как он помогает худеть?

Творожные продукты богаты кальцием и белком, без которых немыслимо правильное функционирование организма. Для похудения кальций ценен тем, что он стимулирует работу ЖКТ и не позволяет образовываться лишним жировым клеткам. Поэтому врачи при ожирении предлагают употреблять домашний творог постоянно, например, ежедневно. Кроме того, творожная диета рекомендуется при повышенном холестерине, накоплении жиров в печени, то есть для борьбы с жировыми отложениями в клетках внутренних органов и на стенках сосудов.

Если вы решите купить закваску «Скваска» для творога, то значительно облегчите себе кухонные заботы по приготовлению вкусных кисломолочных лакомств. Домашний творог на основе этого продукта готовится просто. Процесс включает два этапа – сквашивание пастеризованного молока и отделение сывороточной части на водяной бане. Живые бактерии делают своё дело, в итоге получается продукт, который способствует метаболизму, ускоряет пищеварение и обеспечивает правильную регуляцию жирообмена в организме.

Нет комментариев

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*