Фруктовый салат с йогуртом, манго и твердым сыром

Фруктовый салат с йогуртом, манго и твердым сыром
Июль 5, 2016 admin

Не секрет, что женщины, а также детки любят сладости. Но, все знают и о том, что их потребление для организма сказывается не лучшим образом. Однако, это касается только тех лакомств, которые получают промышленным путем. Прекрасной заменой им служат натуральные десерты. Это, например, легкие фруктовые салаты, которых множество. Один из них – это рецепт фруктового салата с йогуртом, но не с покупным, а натуральным, приготовленным в домашних условиях на основе закваски «Скваска».

Такой кисломолочный продукт не только вкусен, но и полезен, кроме того, малокалориен, что является особенно актуальным для тех для женщин, которые за своей фигурой привыкли следить. Домашний йогурт является отличным подспорьем для приготовления десертов.

Давайте рассмотрим, как сделать такой фруктовый салат. Рецепт простой, с йогуртом, приготовленным в домашних условиях на закваске «Скваска». Вкус этого десерта напомнит детство. Итак, рецепт фруктового салата с йогуртом называется «по-итальянски».

В качестве ингредиентов для десерта используются фрукты (манго и груша), сыр (сорт «Пармезан» или похожие), а также натуральный йогурт для заправки.

Сама технология приготовления является предельно простой. Для этого нужно порезать 300 г манго и 100 г груши на небольшие кусочки. Но мелко резать не стоит, чтобы не получилась фруктовая каша. Как вариант, можно использовать специальную овощерезку, придав с ее помощью кусочкам красивые края. Сыр нарезается также небольшими кубиками. Готовое лакомство заправляется 200 г йогурта, приготовленного с использованием закваски «Скваска». Вот такой фруктовый салат – рецепт простой с йогуртом, который является очень вкусным, отличается низким содержанием калорий, не навредит фигуре.

Традиционно подать этот изумительный салат можно в высоких бокалах из прозрачного стекла или креманках. Но более оригинально и красиво будет подать в половинках того же манго, мякоть которого нужна в салате или в лодочках из свежего ананаса. Грех не украсить такой аппетитный полезный десерт. Для этого хорошо подойдут мятные листики, цедра цитрусовых фруктов (по предпочтениям), орешки, тертый черный шоколад. Приятного аппетита!

Употребляйте полезную и здоровую пищу!

Нет комментариев

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*