Нежные кексики из творога и яблока

Нежные кексики из творога и яблока
Июль 4, 2016 admin

Вы не знаете, что приготовить из творога и решили побаловать свою семью вкусным десертом? Вашему вниманию предлагается рецепт вкусных кексов на твороге. Кексы получаются нежными, они просто тают во рту. Ваше лакомство понравится всем членам семьи и гостям, они регулярно будут просить приготовить еще кексов. Данный рецепт диетический, поэтому даже люди, которые сидят на диете, могут побаловать себя нежнейшими творожными маффинами.

Главный ингредиент кексов – домашний творог. Необходимо для своей семьи готовить только натуральные кисломолочные продукты. В этом вопросе помощником выступает закваска, они полностью натуральные и не содержат вредных компонентов. С помощью данных заквасок есть возможность приготовить кефир, йогурт, творог и прочие продукты. Чтобы приготовить кисломолочные продукты, используйте молоко и закваску. В составе отсутствуют химически вредные добавки и консерванты.

Творог один из незаменимых кисломолочных продуктов. Процесс его приготовления заключается в том, что из молока свертывается молочный белок. В таком виде белок прекрасно усваивается. Необходимо добавить, что домашний творог содержит полезные минеральные вещества — кальций, магний и фосфор. Данные элементы являются жизненно необходимыми для человеческого организма.

Для приготовления десерта нужно будет подготовить:

  • 410 грамм творога;
  • яйца – 3 штуки;
  • сахарный песок —50 гр.;
  • сливочное масло — 35 гр.;
  • 5 ст.л. муки;
  • 2 средних яблока;
  • ванилин и разрыхлитель.

Пошаговое приготовление:

Шаг первый

Первым делом следует хорошенько взбить миксером яйца с сахаром и постепенно добавить все остальные продукты. Здесь следует знать, что если у вас получился сухой творог, то нам понадобятся 3 яйца. Если мягкий и жирный, можно использовать и два.

Шаг второй

Тесто перемешиваем до тех пор, пока не получится кремообразная масса. Перемешивать можно как венчиком, так и блендером. Фрукты подвергаются мойке и чистке. Натираем на терке и смешиваем с тестом.

Шаг третий

Готовое тесто выкладываем в силиконовые формочки, которые надо заполнить почти до краев. Время выпекания составляет около 55 минут. Духовую печь следует разогреть до 180 градусов.

Маффины готовы – приступайте к дегустации. Теперь вы знаете, что приготовить из творога для разнообразия своего рациона питания. Для приготовления десерта потребуется минимум времени и сил.

Нет комментариев

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*