Окрошка на простокваше

Окрошка на простокваше
Июль 5, 2016 admin

Блюда, для приготовления которых необходима простокваша или кефир легкие, но при этом довольно сытные. Они отличаются кисломолочным вкусом, и положительно влияют на здоровье. Особенно если готовить из домашней простокваши. Что можно приготовить из нее? Конечно же, окрошку! Это традиционное для России блюдо, знакомое каждому россиянину! Прочитав наш рецепт, вы узнаете, как быстро и со вкусом можно приготовить окрошку. Для этого вам понадобится домашняя простокваша, сделанная на основе закваски «Скваска», и другие ингредиенты.

Процесс приготовления блюда

В жаркое время года это блюдо особенно актуально. Окрошка прекрасно утоляет голод, и дает освежающий эффект. Для её приготовления нужно совсем немного продуктов. Рецепт включает следующие ингредиенты:

  • домашняя простокваша на закваске «Скваска»— 1 л;
  • яйца куриные — 3 шт.;
  • огурцы — 3 шт.;
  • петрушка, укроп, кинза и зеленый лук — 1 пучок;
  • долька чеснока — 1 шт.;
  • соль и перец — по вкусу.

Готовится окрошка очень просто. Нужно мелко покрошить огурцы и яйца, нарезать зелень. Далее, все это необходимо залить домашней простоквашей на закваске «Скваска». В конце добавляем немного соли, перца и чеснок. Затем тщательно перемешиваем все ингредиенты. Отметим, блюдо из домашней простокваши будет вкуснее. Она намного ароматнее и полезнее, чем магазинная.

Домашняя простокваша. Что можно приготовить, используя закваску?

ТМ «Скваска» дает возможность обеспечить всю семью отличными кисломолочными продуктами. Чтобы сделать несколько литров домашней простокваши нужно 1-3 литра сливок и упаковка закваски «Скваска». Затем смешиваем эти два ингредиента, и подогреваем до 30-36°С. Результат будет через 8-10 часов. Причем вы получите натуральный продукт. В нем будет содержаться оптимальное количество полезных микроорганизмов и элементов.

Для желудка нет ничего полезнее, чем домашняя простокваша. Что можно приготовить на обед из неё, вы уже узнали. Поэтому не теряйте времени — купите закваску «Скваска» и наслаждайтесь вкусом блюд из натуральных ингредиентов.

Нет комментариев

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*