Овсянка в йогурте – быстрый завтрак, который заряжает энергией

Овсянка в йогурте – быстрый завтрак, который заряжает энергией
Июль 5, 2016 admin

Овсянка – одно из самых полезных и распространенных блюд, употребляемых на завтрак во всем мире. Содержащиеся в ней углеводы могут дать заряд энергии организму на весь день, а клетчатка нормализует работу кишечника и всего ЖКТ.

Однако мало кто любит употреблять овсянку без ничего, в чистом виде. Да и вид у такой каши не самый аппетитный. Сделать овсянку более вкусной и одновременно с этим полезной можно, добавив к ней домашний йогурт, приготовленный с использованием закваски «Скваска».

Как приготовить овсянку с домашним йогуртом

Приготовление такой овсянки не займет много времени. Человеку нет необходимости вставать рано утром, чтобы стоять у плиты, готовя кашу и непрерывно ее помешивая. Жертвуя при этом часом драгоценного сна или водных процедур.

Для приготовления блюда необходимо:

  • купить закваску для йогурта и заранее приготовить его (он может храниться у вас в холодильнике);
  • с вечера смешать домашний йогурт на закваске «Скваска» с обычным магазинным молоком;
  • овсяные хлопья кладут в глубокую посуду, это может быть тарелка, кастрюлька или просто банка;
  • туда же добавить семечки, ягоды, фрукты или орехи, с последним пунктом нужно быть осторожным, так как орехи содержат большое количество калорий, поэтому класть их нужно совсем немного;
  • далее, овсянку заливают смесью молока с домашним йогуртом на закваске «Скваска».

Когда все компоненты смешаны, посуду с овсянкой накрывают пищевой пленкой и убирают в холодное место до утра. Холодильник идеально подойдет для этого.

Если для рецепта выбран несладкий домашний йогурт на закваске «Скваска», в смесь разрешается добавить немного любого подсластителя: меда, варенья и т.д.

К утру сытный и полезный завтрак будет полностью готов. Достаточно извлечь смесь из холодильника, снять пленку и можно приступать к приему пищи. Сверху на кашу можно насыпать еще горсть свежих ягод.

Ингредиенты по списку:

  • 1 стакан овсяных хлопьев (ни в коем случае не используйте в данном рецепте хлопья быстрого приготовления);
  • домашний йогурт на закваске «Скваска» – около половины стакана;
  • 1 стакан молока;
  • подсластители, фрукты и ягоды по желанию.

Купить закваску для йогурта в обычном магазине достаточно сложно. Однако «Скваску» можно заказать даже не выходя из дома. Приготовить йогурт на закваске «Скваска» не составит большого труда. Полученный продукт точно не будет содержать консервантов и других вредных веществ. А овсянка с домашним йогуртом будет действительно полезным завтраком, который не надоедает.

Нет комментариев

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*