Закваска для йогурта «Скваска»

Закваска для йогурта «Скваска»

Живая закваска «Скваска» для приготовления свежего и полезного йогурта в домашних условиях. Идеально подходит для приготовления в йогуртнице или мультиварке. Йогурт, приготовленный в домашних условиях очень полезен для здоровья. Вкусный, натуральный продукт пользуется огромной популярностью среди людей всех возрастов. Натуральный йогурт – это молоко, которое в процессе свертывания превратилось в ароматный, воздушный сгусток, целиком и полностью состоящий из полезных питательных веществ. Всего лишь смешайте закваску с 1-3 литра молока, оставьте в тёплом месте (40±2℃) в течение 6-10 часов и йогурт готов. Охладите продукт и ешьте на здоровье!

КУПИТЬ НА ZAKVASKI.ORG КУПИТЬ НА АПТЕКА.РУ
Артикул: 100701 Метки: ,
000

Живая закваска «Скваска» для приготовления свежего и полезного йогурта в домашних условиях. Идеально подходит для приготовления в йогуртнице или мультиварке. Йогурт, приготовленный в домашних условиях очень полезен для здоровья. Вкусный, натуральный продукт пользуется огромной популярностью среди людей всех возрастов. Натуральный йогурт – это молоко, которое в процессе свертывания превратилось в ароматный, воздушный сгусток, целиком и полностью состоящий из полезных питательных веществ. Всего лишь смешайте закваску с 1-3 литра молока, оставьте в тёплом месте (40±2℃) в течение 6-10 часов и йогурт готов. Охладите продукт и ешьте на здоровье!

КУПИТЬ НА ZAKVASKI.ORG КУПИТЬ НА АПТЕКА.РУ

hwt_yoghurt_all

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЙОГУРТ?

1

Скваска для йогурта

Молочная закваска для йогурта «Скваска» – это смесь полезных штаммов живых термофильных лактобактерий Streptococcus thermophillus и Lactobacillus bulgaricus. В одном пакетике закваски «Скваска» содержится не менее 3 миллиардов живых лактобактерий.

2

1-3 литра молока

Жирность молока подбирайте по вкусу, однако используйте только пастеризованный продукт. Если молоко свежее, нужно обязательно его прокипятить, чтобы уничтожить патогенные организмы и бактерии. Убедитесь, что молоко еще пригодно к употреблению.

3

Перемешивание

Внесите всё содержимое пакетика «Скваски» в молоко и тщательно перемешайте. Для хорошей растворимости закваски в молоке и своевременного процесса сквашивания, используйте молоко комнатной температуры (до +25 ℃). Всегда используйте чистую посуду.

4

Сквашивание

Необходимо оставить смесь при температуре от 38-42 ℃ в течение 6-10 часов. Это можно сделать разными способами: окутать ёмкость в тёплое одеяло, разлить по баночкам и поставить в йогуртницу, использовать мультиварку, зимой поставить ёмкость рядом с батареей…

5

Охлаждение

Время cквашивания может быть разным в зависимости от качества молока, температуры и прочих факторов. Сквашивание окончено, когда йогурт приобретает густую консистенцию. Охладите продукт в холодильнике в течение 2-3 часов.

6

Наслаждение

Ваш домашний йогурт готов к употреблению. Теперь настал самый трудный шаг — выбрать способ максимально насладиться полученным продуктом! Готовый продукт употребить в течение 3-х дней. Приятного аппетита!

Не забывайте, чем дольше сквашивается продукт, тем он будет гуще с выразительной кисломолочной кислинкой.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ ПРОДУКТА

СОСТАВ ПРОДУКТА

Только живые молочные бактерии концентрацией не менее 10^9 КОЕ/г. Порошок без характерного вкуса или запаха, упакован в плёнку из комбинированного материала.

БЕЗ АЛЛЕРГЕНОВ

В составе продукта нет аллергенных компонентов, таких как лактоза, орехи, глютен. Отсутствуют ГМО и ГММ. Подходит вегетарианцам, веганам и людям любого вероисповедания.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Не рекомендуем хранить вскрытый пакетик. Срок годности закваски с даты производства 6 месяцев при температуре до +25℃ и 12 месяцев при Т=4±2℃ (холодильник).