Домашний творог можно употреблять как отдельно в пищу, так и использовать в качестве дополнительного компонента какого-либо блюда. Из него готовят десерты, основные блюда и закуски.
Рецепт сырников из творога считается одним из самых простых и доступных даже для тех, кто не обладает особыми навыками в области кулинарии. Для приготовления данного блюда потребуется подготовить следующие компоненты:
- Домашний творог на основе закваски «Скваска»;
- Яйца;
- Ванилин (можно заменить на семена стручка ванили);
- Разрыхлитель;
- Мука;
- Сахар.
Вначале по рецепту сырников из творога необходимо смешать все вышеперечисленные ингредиенты и небольшими порциями выложить на разогретую сковороду. Жарка осуществляется на малом огне под закрытой крышкой. Весь процесс проходит на протяжении 5-10 мин. После их готовности полученные сырники охлаждаются и подаются на обеденный стол.
В рецепте сырников из творога можно исключить разрыхлитель. Также муку можно заменить на крахмал или манку. В любом случае конечный итог особо не изменится – получатся вкусные сырники из натурального домашнего творога.
Почему многие хозяйки предпочитают именно этот рецепт?
- Небольшие финансовые затраты;
- Легкость в приготовлении;
- Быстрота готовки.
Важно, использовать только натуральный творог. Отличный вариант – творог, выполненный на закваске «Скваска». Большинство магазинных вариантов данного молочного продукта не обладают теми полезными свойствами, что присущи домашнему творогу. Домашний творог на закваске «Скваска» позволяет обрести уверенность в свежести продукта и в его натуральности.
